Праздник «Хапама» в армянской кафедральной церкви Сурб Геворг |
![]() |
![]() |
![]() |
Новости |
На празднично накрытых столах, рядом друг с другом, были выставлены разновидности «хапамы», приготовленной из тыквы, а также жареные и пареные тыковки, с медом и сахаром, разные блюда, горячий чай На праздничном мероприятии присутствовали представители посольства Республики Армения в Грузии, деятели общины, члены разных организаций, верующие, и гости страны. Поприветствовав присутствующих, председатель Союза армянских женщин «Шушаник» в Грузии, Сусанна Хачатурян, отметила, что это благоухающее и вкусное блюдо «царская хапама» веками считалась у армян новогодним блюдом, и готовилось по традиции на Рождественские праздники или к веселому застолью. Глава Епархии ААЦ в Грузии, Его Преосвященство Епископ Вазген Мирзаханян отметил ту высокую культуру и традицию, сформировавшуюся у тбилисских армян, связывать церковные праздники с национальной армянской кухней, а также подчеркнул важность сохранения и распространения армянского духа с помощью молитв, родного языка, национальных песен и танцев, а также приготовления разных национальных армянских блюд. По решению Предводительства, за оказанное содействие Армянской церкви и ее структурам в 2018 году, живущую в Тбилиси армянскую семью Александра и Аиды Затем Глава Епархии ААЦ в Грузии благословил празднично накрытые столы, на которых были представлены разные блюда из тыквы. На фоне приятной и веселой музыки и песен, исполняемых солистами центра «Айартун», было организовано угощение блюдом «Хапама». Фестиваль и праздничный конкурс «Хапама» прошел также в г. Рустави, в центре «Св. Григор Лусаворич» Епархии ААЦ в Грузии, где победителями стали Марина Сарксян и Вера Бжалава. |