11 февраля 2018 года, согласно календарю Армянской Апостольской Святой Церкви, отметили праздник Бун Барекендан (Истинная масленица). В праздничный день, предшествующий Великому посту, во всех действующих церквях Епархии ААЦ в Грузии отслужили Божественную Литургию. Недельный фестиваль арисы, который при содействии резиденции Епархии ААЦ в Грузии организовал Союз армянских женщин Грузии «Шушаник», был приурочен к празднику Бун Барекендан. Ставший красивой традицией в армянской общине Тбилиси фестиваль отмечается уже в шестой раз. Он расширяется из года в год и превращается в народное торжество. На этот раз мероприятие охватило всю Епархию, состоялось всеобщее угощение национальным блюдом.

В неделю, предшествующую празднику Бун Барекендан, фестивали арисы прошли во многих армянонаселенных регионах и сёлах Грузии. Угощение в Джавахети повсеместно сопровождалось песнями и танцами в исполнении этнографического ансамбля «Вачиани» (руководитель - Наслет Кеян) и танцевального ансамбля «Наири»(руководитель - Лусине Мзикян).

11 февраля состоялся заключительный этап фестиваля, который превратился в настоящий праздник в церковных дворах Епархии и в действующих под ее эгидой центрах.

В Тбилиси, с утра в центр «Айартун» при Епархии ААЦ в Грузии спешили женщины, которые несли кастрюли с арисой. В фестивале приняли участие разные организации армянской общины Тбилиси, Союз церквелюбивых женщин при церкви Сурб Геворг, епархиальный Детский сад им. Св. Мовсеса Хоренаци, хор им. Св. Нерсеса Шнорали центра «Айартун», танцевальные ансамбли «Тарон» и «Ванк», кружки дудука и дхола, члены Союза «Шушаник», множество волонтёров.

Зал был забит битком. Расставленные вдоль зала почти 50 кастрюль и глиняных горшочков своим присутствием украшали армянские женщины, внешний вид которых соответствовал этому дню.

На празднике по случаю Бун Барекендан присутствовали депутат парламента Грузии Давид Чичинадзе, председатель районной управы Исани Каха Лабучидзе, заместитель Георгий Рчеулишвили, член Сакребуло (от Исанского района) Илия Джишкариани, редактор газеты «Врастан» («Грузия») Ван Байбуртян, представители Тбилисского Сакребуло, Аппарата Народного защитника Грузии, и гости.

Чрезвычайный и Полномочный посол РА в Грузии Рубен Садоян пришел на фестиваль вместе с супругой и сотрудниками посольства, они принесли с собой приготовленную арису.

Мероприятие своим присутствием почтил предводитель Епархии ААЦ в Грузии, Его Преосвященство Епископ Вазген Мирзаханян.

Мероприятие открыла председатель Союза армянских женщин Грузии «Шушаник» Сусанна Хачатурян. Она подчеркнула цель традиционного мероприятия – по случаю праздника Бун Барекендан ( Истинная масленица), предшествующего Великому посту, сохранить и передать подрастающему поколению это национальное блюдо, народные обычаи и традиции, а также отметила значение арисы, которая связана с обороной горы Муса-Даг.

Выступающие поздравили присутствующих с красивым праздником, пожелали пройти Великий пост, укрепившись духом и телом. Духовный пастырь церкви Сурб Эчмиадзин, о. Вирап Казарян освятил кастрюли с арисой и началось угощение.

В зале заиграли веселая музыка и песни. Друг за другом последовали красивые выступления сольных исполнителей, кружков дудука и дхола. Блюдом угостили более тысячи человек, освященную арису доставили больным и пожилым людям.

Праздник Бун Барекендан фестивалем арисы и народным торжеством в том числе отметили в церкви Сурб Хач в Ахалкалаки, в храме Св. Григория Просветителя в Ахалцихе, в духовных, культурно-просветительских и молодёжных центрах им. Александра Манташева в Батуми, Св. Григора Нарекаци в Рустави, «Рафаэль Джавах» в Ниноцминда при Епархии ААЦ в Грузии. Допоздна везде царила радостная атмосфера, навеянная праздником Бун Барекендан и ароматом вкусной арисы.

Союз армянских женщин Грузии «Шушаник» благодарит всех участников: предводителя Епархии ААЦ в Грузии и духовных лиц, посольство РА в Грузии, фирму «Бебос лаваши», крёстного отца церкви Сурб Эчмиадзин Карена Саргсяна, благотворителя Левона Мхитаряна и других меценатов, за помощь, оказанную в осуществлении фестиваля харисы.