2018 թվականի մայիսի 13-ին5 Վիրահայոց թեմի Նինոծմինդայի Ռաֆայել Ջավախ կենտրոնում առաջին անգամ անցկացվեց հայկական խոհանոցի զարդ՝ ավանդական տոլմայի փառատոն: Այս անգամ խոհարարները կենտրոնի խմբավարներն էին,  եկեղեցու երգչախմբի անդամները: 13 հավակնորդ խոհարարները աշխատել էին ի պատշաճի ձևավորել իրենց ներկայացրած ուտեստը. դրանք մատուցվեցին մածունով, լավաշով, այլևայլ զովացուցիչ ըմպելիքներով, կանաչիներով: Աչք էին շոյում պասուց, խաղողի թփով, կաղամբով և «ամառային» տեսակի տոլմաները՝ բուրումնավետ և հայեցի:
Մասնակիցները պարգևատրվեցին Կենտրոնի և եկեղեցու պատվոգրերով: Պատվոգիր ստացան նաև «Առավոտ լուսո» երգչախումբը (Իրինա Ղարսլյանը) և « Ծաղկազարդ» պարային համույթը (Սևակ Բդոյանը):
Միջոցառմանը մասնակցեցին և ելույթ ունեցան Կենտրոնի տնօրեն Ժորա Սնխչյանը և շրջանի հոգևոր հովիվ Տեր Արմաշ քհն Պողոսյանը: